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北海道バスクチーズケーキ(陶器)と2種のジャムセット

北海道バスクチーズケーキ(陶器)と2種のジャムセット

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マーロウオリジナルレシピのバスクチーズケーキは、スペインとフランスの両側にまたがるバスク地方が発祥の伝統菓子の特徴を最大限に生かした焦げ目が美味しさのポイントにもなっています。

このバスクチーズケーキにクリスマス限定でケーキにもよく合うシナモンアップルジャムとティー&ラズベリージャムをセットにしました。
ソースと共にアイスクリームを添えて食べて頂くとより一層バスクチーズケーキの風味が楽しめます。味の変化をぜひ堪能してみてください。

◎マーロウオリジナルレシピの特徴◎
クリームチーズと生クリームの量を多くして高温で焼き上げることで、表面が焦げカラメルのような香ばしさが生まれ、さらにケーキ生地は半生に近いなめらかな口あたりに仕上げています。
小麦粉不使用。アーモンドプードルを使い、パルミジャーノ(粉チーズ)を入れることでより重厚でコクのある味わいを表現しました。
表面の焦げの香ばしさと濃厚なチーズのコク、爽やかなオレンジの香りが絶妙なバランスを保ち、まったりとした生地が口の中でとろけるように広がる、マーロウオリジナルの逸品です。

※表面の焦げが膨れている場合がございますが、品質上問題ございません。

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■バスクチーズケーキ発祥の地
スペインとフランスの両側にまたがるバスク地方の、サン・セバスチャン(都市)にある【バル(Bar:バー)】という通りのお店「ラ・ビーニャ」が発祥の、伝統菓子です。

■ご家庭でお使いいただける大容量陶器
大正10年の創業の伝統のあるメーカーが作る大容量陶器の器です。ケーキを食べ終わった後は、ご家庭でグラタン用の器にしたり、サラダを盛り付けたりと、食器としてご利用いただけます。
品名 北海道バスクチーズケーキ(陶器)と2種のジャムセット
原材料 北海道バスクチーズケーキ:クリームチーズ(北海道)、生クリーム、グラニュー糖、卵、アーモンドプードル、粉チーズ、オレンジ(皮)
シナモンアップルジャム:りんご(長野)、砂糖、レモン果汁、シナモン、ペクチン
紅茶入りラズベリージャム:ラズベリー(チリ)、砂糖、紅茶、ペクチン
 
内容量 1000g(バスクチーズ) シナモンアップルジャム・ティー&ラズベリージャムは各100g
栄養成分表示
(100gあたり)
(推定値)
北海道バスクチーズケーキ:熱量 117.5kcal、糖質 20.6g、脂質 9.6g、タンパク質 52.5g、炭水化物 33.4g、食塩相当量 0g
シナモンアップルジャム:熱量 169kcal、糖質 41.8g、脂質 0.1g、タンパク質 0.2g、炭水化物 41.8g、食塩相当量 0g
紅茶入りラズベリージャム:熱量 131kcal、糖質 31.8g、脂質 0.1g、タンパク質 0.8g、炭水化物 31.8g、食塩相当量 0g
容器 大容量パーティー陶器
・直径21cm 高さ6cm
保存/配送方法 冷蔵
お日持ち 配送:出荷日を含めて7日間
アレルギー 卵・乳
販売期間 12月25日お届けまで

※店頭販売につきましては、ご来店予定の店舗までお問い合わせください。

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※店頭では各商品を単品で販売しております。セットをご希望のお客様はお申し付けください。
商品レビュー
表示件数:
    • ★★★★★
    • ゆきpi
  • プリンだけじゃないマーロウ (2025-01-04)
    • ★★★★★
    • n (50代 )
  • 美味しいクリスマス! (2023-12-26)
    • ★★★★☆
    • プリオ
  • 商品には満足 (2023-12-25)